[摘要] 【商都奕景】恭祝全市人民元宵佳节快乐！
新年的味道还在飘荡，吃喝玩乐撒欢儿的劲头收拢了吗，元宵节又来啦！可你知道吗？元宵和汤圆并不是同一种物种！不信？来看看图吧：
汤圆的做法其实很简单，过程有点像包饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状，挑一团馅（比如猪油黑芝麻馅）放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。
北方“滚”元宵
元宵在制作上比汤圆要繁琐一点。首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
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